Ο Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ έχει αποδειχθεί καθοριστικός στα μεγάλα παιχνίδια, χαρίζοντας στον Ολυμπιακό ξεκάθαρη υπεροχή απέναντι στους βασικούς του αντιπάλους.
Κόντρα στον Παναθηναϊκό, ο Ισπανός τεχνικός μετρά 3 νίκες, 5 ισοπαλίες και μόλις 1 ήττα, ενώ απέναντι στην ΑΕΚ οι «ερυθρόλευκοι» έχουν 6 νίκες και 2 ήττες με συντριπτική διαφορά τερμάτων (16-4). Στα ματς με τον ΠΑΟΚ, ο απολογισμός είναι επίσης θετικός με 5 νίκες και 2 ήττες.
Από τον Φεβρουάριο του 2024, όταν ανέλαβε σε μια δύσκολη περίοδο, ο Μεντιλίμπαρ οδήγησε τον Ολυμπιακό στην κατάκτηση του Conference League και στη συνέχεια σε νταμπλ στην Ελλάδα, δείχνοντας πως ξέρει να «χτίζει» ομάδες έτοιμες για τίτλους και μεγάλες μάχες.